1去马铃薯去皮，用小块2把马铃薯放入清水中洗两次，把表面的淀粉洗干净3把胡萝卜也做成马铃薯大小的条状，把大蒜、小米辛辣粉碎可以使用的胡萝卜再加入主要是为了配色，使营养更加充分，如果没有也可以不敲的话，4把锅放入日常的大致油中，加入辣的大、大蒜末，不时炒香味5爆炸后，马铃薯条、胡萝卜条的混合时间几乎变慢，所以把马铃薯条、胡萝卜条混合起来诀窍1、不吃辣的话不敲辣椒2、最差的土豆棒和胡萝卜棒的大小一样，烹饪时间大致相同。

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